果物

私はヤーコンの芋を土中の果物と呼んでいる。サツマイモのような形をしているがデンプンがあるわけでもなく、味・食感も果物だ。

私の畑には特に果物を植えてはいない。昔庭に黒柿と姫林檎を植えていたが､カーポートや物置を建てるので切ってしまった。今は花柚子だけが残っている。どういう訳か去年べらぼうにたくさんの実をつけ、今もなっている。

果物の成分と健康効果についても書いていく予定なので、ここに書いていくことにする。